ПВК ( Пароводяной котёл ) 160 литров

Для чего нужен ПВК

ПВК может быть использован для варки пива, затирания солода, перегонки густой браги.

Оборудование оснащено системой безопасности, эффективной мешалкой и другими деталями, необходимыми для полной работы.

Конусное дно с отверстием позволяет легко сливать готовую продукцию. Складное фальш дно способствует отделению крупных частиц, а также их изъятию из бака.

Равномерному перемешиванию способствует мешалка, установленная под углом 15 градусов, которую приводит в движение электродвигатель.

Силиконовая прокладка крышки является гарантом герметичности.

Доступ к верхней и нижней части бака облегчен дополнительным люком. Контроль за температурными условиями помогают отслеживать датчики, установленные как в самом баке, так и в пароводяной рубашке.

Пароводяная рубашка обеспечивает варку сусла без пригорания. Оборудование для домашнего пивоварения выполнено полностью из пищевых материалов, герметично и безопасно в использовании.

Основные технические характеристики:

1. бак выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304;
2. объем рабочий— 160 литров;
3. габаритные размеры:
4. Длинна: 780 см;
5. Высота: 1100 см, погрешность 50 мм в зависимости от размера опорных колёс;
6. Внешний диаметр — 680 мм;
7. толщина стенок — 2 мм, толщина дна и крышки — 3 мм;
8. Конусное дно;
9. Загрузочный люк — 400 мм;
   Выгрузной люк — 220х330 мм;
10. Диаметр фальшдна — 620 мм;
11. Короб под ТЭНы — 1шт;
12. Моющая головка – 1/2 дюйма;
13. Сливная магистраль;
14. Запорная арматура 4х1/2;
15. Встроенный ниппель для датчика температуры 1шт;
16. Группа безопасности (манометр) 1шт;
17. Биметаллический термометр 1шт;
18. Мешалка;
19. Мотор-редуктор 0.37 кВт;
20. Смотровое окно 104/51 мм;
21. Регулируемые колёса с фиксатором 3шт;
22. Выход под дистилляционную колонну 2/4;