Медный Аламбик 65 литров

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Объем: 65 литров
• Материал куба: Медь
• Материал рубашки: Нержавеющая сталь
• Толщина стенки куба: 3 мм
• Толщина стенки рубашки: 2 мм
• Высота: 980 мм
• Диаметр куба: 506 мм
• Источник нагрева: Газ, электричество, дрова
• Параметры рубашки: Давление до 40 кПа
• Температурный диапазон: от 0°C до +120°C

УСЛОВИЯ ЭКСПЛУАТАЦИИ:

Для обеспечения безопасного и эффективного использования медных аламбиков необходимо соблюдать следующие простые условия эксплуатации:

• Очистка перед использованием: Перед началом работы тщательно очистите аламбик от остатков предыдущего процесса и загрязнений. Это поможет избежать попадания нежелательных примесей в конечный продукт.
• Регулярное обслуживание: Периодически проводите очистку аппарата дистилляцией воды. При необходимости используйте народные средства для удаления окислов, такие как полировка металлическими мочалками и мыльными растворами.
• Условия хранения: Храните аламбик в сухом, хорошо вентилируемом помещении, чтобы избежать коррозии и повреждений.

Меры безопасности:

• Убедитесь, что место для перегонки хорошо освещено и вентилируемо для предотвращения накопления паров.
• Перед началом перегонки проверьте паропроводные трубы на наличие засоров, чтобы избежать повышения давления.
• Следите за уровнем заполнения куба, чтобы предотвратить переполнение и закупорку труб.
• Использование для разных целей: Если аламбик используется для получения эфирных масел, то его нельзя использовать для перегонки спирта, так как медь впитывает масла, что может повлиять на качество спирта.
• Рубашку можно использовать для охлаждения заторов после затирания и кипячения. Высокая площадь поверхности обеспечивает высокую эффективность охлаждения.
• Для нормальной работы необходимо, чтобы уровень воды в рубашке был выше уровня ТЭНов.
• Оптимальная температура воды в рубашке составляет около 105°C.
• Рубашка должна быть закрытой и под давлением. При открытой рубашке вода закипает при 100°C и не может передать достаточное количество энергии для кипения содержимого куба.
• Нормальное давление в рубашке составляет около 30-35 кПа, максимальное допустимое давление — до 40 кПа. В случае неправильной эксплуатации давление может превысить допустимые значения прочности аппарата.
• Для предотвращения чрезмерного давления в рубашке необходимо выпускать воздух при нагревании. Если этого не делать, давление может значительно превысить допустимые значения.
• Чтобы избежать вакуумного схлопывания куба при остывании, необходимо обеспечить его связь с атмосферой. В противном случае, при охлаждении рубашки, водяной пар конденсируется, создавая вакуум, который может повредить аппарат.
• Предохранительный клапан в рубашке должен быть настроен на давление чуть выше рабочего, примерно на 40-50 кПа.
• Контроль температуры в рубашке осуществляется с помощью биметаллического термометра.

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

• Перегонный куб объемом 65 литров.
• Шлем луковичной формы.
• Пароотводная трубка.
• Конденсационная установка с медным змеевиком.

Состав:

• 100% медь высокого качества.
• Ручная сборка с использованием аргонно-дуговой сварки.